КАТЕГОРІЇ ПУБЛІКАЦІЙ

Останні новини

До уваги платників єдиного внеску!

До уваги платників єдиного внеску!

11:11:19, 10 Жовтень 2017

З 1 січня 2018 року набирають чинності зміни до Закону України «Про збір та облік єдиного внеску на [...]

Щоб і сліду не було

Щоб і сліду не було

08:02:37, 10 Жовтень 2017

В Івано-Франківську планують демонтувати 150 незаконно встановлених малих архітектурних форм. Про[...]

No thumbnail available

Прикарпатські пенсійники до перерахунку пенсій готові.

06:51:27, 10 Жовтень 2017

Слово за Парламентом Впродовж останніх днів «гаряча лінія» Пенсійного фонду є дійсно «гарячою». Сту[...]

Резервістів кличуть на збори

Резервістів кличуть на збори

07:28:04, 8 Серпень 2017

Івано-Франківську необхідно направити 50 резервістів на 30-денні військові збори на Яворівський полі[...]

Перший дзвоник кличе

Перший дзвоник кличе

07:25:42, 8 Серпень 2017

Цього року за парти івано-франківських шкіл сядуть 3 тис. 108 першокласників. Про це повідомив ди[...]

«Срібло» Кубка Європи

«Срібло» Кубка Європи

06:11:27, 8 Серпень 2017

У румунському місті Арад завершився Кубок Європи з дзюдо серед спортсменів до 21 року. У ваговій [...]

В Івано-Франківську стане на одне проблемне перехрестя менше

В Івано-Франківську стане на одне проблемне перехрестя менше

07:40:34, 8 Серпень 2017

В Івано-Франківську продовжуються роботи на кільцевій розв’язці на Привокзальній площі. Минулого тиж[...]

Важкоатлети вибороли медалі на чемпіонаті України

Важкоатлети вибороли медалі на чемпіонаті України

07:19:55, 8 Серпень 2017

У Хмельницькому закінчився чемпіонат України серед молоді до 23 років з важкої атлетики. Вероніка[...]

Оголошення про проведення конкурсу з перевезення пасажирів на міських автобусних маршрутах загального користування міста Івано-Франківська

Оголошення про проведення конкурсу з перевезення пасажирів на міських автобусних маршрутах загального користування міста Івано-Франківська

01:34:58, 8 Серпень 2017

Відповідно до статей 7, 43, 44, 45, 46 Закону України «Про автомобільний транспорт», постанови Кабін[...]

Розширення можливостей

Розширення можливостей

06:23:14, 7 Липень 2017

Міська влада продовжує працювати над збільшенням пільг і знижок, які надаватиме  «Картка іванофранкі[...]

Її величність капуста

Вдруге у селищі Обертин Тлумацького району відбулося свято капусти

IMG_20171015_164008– Офіційно ми назвали наш фестиваль «Подяка Богу за врожай», –  розповідає селищний голова Обертина Віктор Хамут. – І все ж головним атрибутом свята є капуста, адже в багатьох селах Тлумаччини спеціалізуються на вирощуванні цієї культури.

Чи не на кожному зі стендів, представлених громадами, була капуста. Деяка тягнула на звання якщо не королівської, то богатирської – завдяки своїм розмірам, деяка була скромнішою, така собі звичайна трудівниця, але хто знає, яка смачніша. З капустин викладали фігурки газдинь, одягали їх у хустки, малювали очі, губи. Все це прикрашали квітами, калиною, травами.

Та головними на столі були страви з капусти: голубці і вареники, приймлена капуста і пиріжки, салати і квашенина.
– Наше село славиться тим, що у нас гектарами вирощують капусту і продають її, –  каже Степан Хмельовський з села Гавриляк. – Навіть є весільний обряд, коли молода дівчина – родичка молодого –  варить приймлену капусту і годує нею з дерев’яної ложки молоду і молодого, а ті за це вручають їй подарунок.
На дорозі шарварок –
Їдемо на ярмарок,
Їдем, їдем торгувать
Та й капусту продавать
Їдемо на ярмарок…
Жінки з Гончарева співають пісню про капусту. Це село теж вважається капустяним.  Водночас кажуть,  що капуста потребує великої праці від весни до осені.
– Це найтяжча культура,  вона не дає надто великих прибутків,  а роботи потребує багато.
– Цього року не дуже вигідний бізнес. Рік на рік не виходить.
–  Але хоч і тяжко, та ми сего не лишеємось.
Ідею такого фестивалю місцевий підприємець, депутат обласної ради Богдан Станіславський запозичив у поляків, побувавши там на святі квасолі. А  тепер уже гості з Польщі вдруге приїхали на Прикарпаття на свято капусти. Гостями фестивалю стали і учасники другого форуму «Кооперація – то файно», який відбувся в Обертині.
Один зі стендів знайомив з продукцією соціального кооперативу «Файні ябка». Саме того дня відбулося освячення приміщення і обладнання цього підприємства, яке заготовляє у людей фрукти, ягоди і овочі і виготовляє з них сухофрукти та інші екологічно чисті продукти. Відбулася перша презентація продукції.
– Наразі представили сухофрукти з яблук і груш, квашені огірки і помідори, в’ялені томати, – розповідає директор підприємства Олег Половко. – Виготовляємо також сушений часник і горобину, а ще плануємо освоїти виробництво фруктових цукерок, екочипсів.
Сільські громади Тлумаччини на святі «Подяка Богу за врожай» представили різноманітну продукцію полів, частували нею гостей фестивалю,  виступали з концертними номерами.
Галина Добош

Поділитись:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • Одноклассники